Se realizó la 8va. edición de La Noche de Nuestros Quesos
(Domingo 12 de noviembre de 2023) Carlos Vázquez, industrial de Ucacha y miembro de APYMEL, comparó la puesta en escena de esta edición con experiencias vividas en exposiciones internacionales donde participó con su reconocido y premiado queso azul “Emperador”.